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Das inter 3 Institut für Ressourcenmanagement ist ein transdisziplinär arbeitendes Forschungs- und Beratungsinstitut. In mehr als 20 Jahren hat inter 3 eigene Methoden und Instrumente (weiter)entwickelt, um wissenschaftliches Wissen in praktisches Handlungswissen zu übersetzen. inter 3 koordiniert das Projekt und bringt seine Expertise in digitaler Didaktik und Plattformentwicklung ein.
Als globales Netzwerk mit Millionen von Menschen aus mehr als 160 Ländern setzt sich Slow Food für gutes, sauberes und faires Essen für alle ein und treibt die Ernährungswende im öffentlichen und privaten Bereich voran. Bei PeerFarm sorgt das Slow Food Farms-Netzwerk für die Einbindung relevanter und authentischer Wissensträger:innen.
Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe, Expert:innen, Bildungseinrichtungen und Verbände unterstützen uns bei der Umsetzung des Projekts.